WAT IS GLUTEOSTOP®?

GluteoStop® is een voedingssupplement dat helpt om gluten af te breken, en zo een glutenvrij dieet functioneel ondersteunt.

GluteoStop® bevat een natuurlijk verteringsenzym dat ervoor zorgt dat gluten verteerd kunnen worden. De werking van het actieve bestanddeel is wetenschappelijk en klinisch bewezen. Zo is GluteoStop een handig hulpmiddel voor iedereen die een glutenvrij dieet volgt. Eenvoudig en discreet. De GluteoStop mini-tabletten in praktische dispenser, zijn de ideale metgezel voor thuis en onderweg. GluteoStop is geschikt voor iedereen die een glutenvrij dieet volgt en accidentele inname van (verborgen) gluten wil vermijden. Studies tonen aan dat zelfs bij een verondersteld glutenvrij dieet, de onbedoelde glutenconsumptie kan variëren van 150 mg tot 400 mg per dag.

NAAR HET PRODUCT
NAAR HET PRODUCT

HOE WERKT GLUTEOSTOP®?

GluteoStop® bevat een klinisch getest enzym dat de prolinerijke aminozuurketens van gluten kan breken in kleinere fragmenten onmiddellijk na inname.

GluteoStop® bevat prolyl-oligopeptidase (AN-PEP), een uniek enzym dat de aminozuurketens van gluten kan splitsen waardoor gluten afgebroken kunnen worden. Het in GluteoStop gebruikte enzym is het enige enzym waarvan wetenschappelijk aangetoond kon worden dat het prolinerijke gluten kan verteren bij menselijke testpersonen. Vergelijkende studies met andere producten hebben aangetoond dat prolyl-oligopeptidase gluten efficiënter kan splitsen en bijna helemaal kan afbreken op een zeer korte tijd.

STUDIES - BEWEZEN WERKZAAMHEID

Talrijke klinische onderzoeken hebben de werkzaamheid van het AN-PEP-enzym, het belangrijkste actieve bestanddeel van GluteoStop®, bewezen.

Ons team van wetenschappers analyseert voortdurend de nieuwste ontdekkingen op het gebied van geneeskunde en voedingswetenschap. De vermelde wetenschappelijke publicaties zijn slechts enkele van de vele onderzoeken die de werkzaamheid van dit unieke enzym in GluteoStop® bewijzen. Vooraanstaande wetenschappers zijn van mening dat het bijna onmogelijk is om een volledig glutenvrij dieet te handhaven zonder onbedoelde gluteninname, hetzij door restgluten of contaminatie. In deze gevallen kan GluteoStop® een grote hulp zijn.

Veel studies over het AN-PEP enzym zijn online toegankelijk, maar er zijn enkele publicaties in wetenschappelijke tijdschriften waarbij toegang betalend is.

Daarnaast hebben we professionele informatie verzameld voor gezondheidsexperts zoals artsen of apothekers, waaronder ook veel van de opgelijste onderzoeken.


WAT ZIJN DE SYMPTOMEN VAN GLUTENGEVOELIGHEID?

De symptomen ontwikkelen zich vaak relatief snel na het eten van glutenbevattend voedsel en verdwijnen binnen een paar dagen na het volgen van een glutenvrij dieet. Getroffen personen melden buikpijn, een opgeblazen gevoel, diarree of constipatie, hoofdpijn, slaperigheid, vermoeidheid, gewrichts- en spierpijn, huidveranderingen, depressieve stemmingen en soms zelfs bloedarmoede.

BEN IK GLUTENGEVOELIG?

Ervaar je ongemakken na het eten van brood, pasta, pizza, bier of bewerkte voedingsmiddelen? Verlicht een glutenvrij dieet je klachten? Kunnen coeliakie en tarweallergie worden uitgesloten?

Als je al deze vragen met „JA“ hebt beantwoord, zou je één van de ongeveer 700 000 mensen in België kunnen zijn die lijden aan glutengevoeligheid. Er zijn momenteel geen gevalideerde systemen om te testen op gluten/tarwegevoeligheid. Een definitieve diagnose kan pas worden gesteld na uitsluiting van coeliakie en tarweallergie, en als klinische verbetering na het volgen van een glutenvrij dieet kan vastgesteld worden.

SYMPTOMEN VAN GLUTENGEVOELIGHEID

GLUTEOSTOP® IS DE IDEALE DAGELIJKSE METGEZEL

...voor iedereen die een glutenarm of glutenvrij dieet volgt en de oorlog wil verklaren aan verborgen gluten

Als je glutenvrij probeert te eten, zul je vaak situaties tegenkomen waarbij je niet zeker weet of het voedsel besmet is of dat er zich nog restgluten in bevinden. Dit is precies waar GluteoStop® om de hoek komt kijken.

Laat deze kleine dispenser je dagelijkse metgezel zijn en blijf met elke minitablet het glutengehalte in je veronderstelde glutenvrije voedsel verminderen voor een zorgeloos genot!

GLUTEOSTOP

GEBRUIKSAANWIJZING EN SAMENSTELLING

Aanbevolen hoeveelheid: De hoeveelheid tabletten die je dient in te nemen ligt vaak rond de 2 tabletten per maaltijd, maar hangt vooral af van je individuele graad van glutengevoeligheid. Om dit te bepalen raden we aan om eerst met een hoeveelheid van 6 tabletten te starten, en zo telkens te verminderen tot je voor jezelf de gepaste drempel hebt kunnen vastleggen.

Aanbevelingen: De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid mag niet overschreden worden. Voedingssupplementen dienen niet ter vervanging van een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl. Buiten bereik van kleine kinderen bewaren.
GluteoStop® is ontworpen om de afbraak van gluten functioneel te ondersteunen in het kader van een glutenarm dieet. Het kan een glutenvrij dieet niet vervangen en is niet bedoeld voor de behandeling of preventie van coeliakie, tarweallergie of glutenovergevoeligheid. GluteoStop® is alleen geschikt voor volwassenen.

Ingrediënten: Prolyl-oligopeptidase 85,7%, vulstoffen: microkristallijn cellulose, vernet natriumcarboxymethylcellulose. Antiklontermiddelen: siliciumdioxide, calciumstearaat.

Zonder: Suiker, lactose, fructose, gluten, artificiële zoetstoffen, kleurstoffen en smaakstoffen, dierlijke componenten, genetisch gemodificeerde organismen, magnesiumstearaat, palmolie.

Verpakking: 90 mini-tabletten = 6,3 g ℮

Bewaring: Best bewaren op een droge plaats, onder 25°C.

SAMENSTELLING 1 TABLET 6 TABLETTEN
Prolyl-oligopeptidase
(enzym)
60 mg
30 000 PPI*
360 mg
180 000 PPI*

* De enzymactiviteit van prolyl-oligopeptidase wordt aangeduid door het aantal PPI. Dit is een afkorting voor “Protease Picomole International”.

Koken zonder gluten, geen enkel probleem!

Vrijwel elke recept kan gemakkelijk glutenvrij worden bereid. Er zijn ook veel recepten die van nature glutenvrij zijn. Bekijk onze "Tips voor het dagelijkse leven". Hier vind je een aantal glutenvrije voedingsmiddelen en voedselgroepen. Op internet zijn veel recepten, blogs en handige tips te vinden voor mensen die glutenvrij willen eten. Daarnaast zijn er diverse kookboeken/tijdschriften en zelfs thematische tv-programma's over het onderwerp. Laat je inspireren en probeer nieuwe recepten!

NAAR HET PRODUCT

WELKE VOEDINGSMIDDELEN BEVATTEN GLUTEN?


Gluten zit in volgende producten:

Gluten komt van nature voor in de volgende voedingsmiddelen:

tarwe, rogge, gerst, groene spelt, spelt, verwante granen, kamut, eenkoren en emmer.

Voedingsmiddelen die gluten bevatten:

meel, griesmeel, mout, muesli, havermoutvlokken, broodkruimels, paneermeel, pasta, brood, stokbrood, pizza, noodles, dumplings, cake, taart, bladerdeed, gebak, klontje gist, muesli bars, gnocchi, gepaneerd vlees of vis in bloem gewenteld.

Gluten zitten soms ook verborgen in volgende producten:

Kant-en-klaarmaaltijden, ingeblikte en ingevroren maaltijden, sauzen, ketchup, soepen, kruidenmengelingen, limonades, marinades, confituren, ijscreme, chocolade, frieten, chips, roomkazen (vooral bij light versies), bieren en seitan.

Voorbeeld van glutenvrije voedingsmiddelen (onbehandeld en onbewerkt):

rijst, maïs, aardappelen, gierst, boekwijt, amarant, quinoa, groenten en fruit, salades, melk, natuurlijke yoghurt, karnemelk, kwark, boter, natuurlijke roomkaas, rijpe kazen, plantaardige oliën, vlees, vis en zeevruchten, suiker, honing, noten, peulvruchten, echte kruiden en specerijen.

De volgende producten kunnen ook gluten bevatten:

Lippenstift, -balsem en andere cosmetica, verzorgingsproducten, vitaminesupplementen, dieetsupplementen, medicijnen, knutselgerief (klei, lijm).

TIPS VOOR HET DAGELIJKSE LEVEN


Uit eten

Als je niet zeker weet of het voedsel sporen van gluten bevat, gebruik dan als voorzorgsmaatregel GluteoStop®.

Bespreek je specifieke dieetwensen wanneer je uitnodigingen ontvangt en vraag hen om je te informeren of bepaalde gerechten (bijvoorbeeld bijgerechten of soepen) gluten bevatten. Hetzelfde geldt voor restaurantbezoeken, vakanties en maaltijden buitenshuis.

Glutenbevattende toevoegingen

De voedingsindustrie voegt om technologische redenen of om de smaak en/of consistentie te verbeteren vaak glutenbevattende toevoegingen aan veel voedingsmiddelen toe. Zo bevatten de volgende producten vaak gluten: Bereide gerechten, kant-en-klare sauzen, kant-en-klare soepen, conserven, diepvriesgerechten, aardappelpuree, kant-en-klare mixen, zoetwaren (bijv. snacks, koekjes, mueslirepen enz.), brood, gebak en cake.

Voedingsmiddelen die niet voorverpakt zijn

Vraag bij het kopen van voedingsmiddelen die niet voorverpakt zijn, zoals brood, gebak en visproducten, of ze gemaakt zijn met toevoeging van tarwe of andere graanproducten.

Glutenvrij

Houd er rekening mee dat een product met het label 'glutenvrij' mogelijk niet helemaal glutenvrij is. In het geval van haver, die bijvoorbeeld het label 'glutenvrij' heeft, is de enige vereiste dat het glutengehalte van deze producten niet hoger mag zijn dan 2 mg / 100 g.

Etikettering

Het is belangrijk voor alle mensen met glutengevoeligheid om de lijst met ingrediënten goed te lezen bij het winkelen in de supermarkt, aangezien gluten in veel termen "verborgen" zit. Producten met de volgende ingrediënten mogen NIET worden geconsumeerd door personen met glutengevoeligheid:

  • Gluten
  • Tarwe / tarwezetmeel
  • Gerst / gerstemout / gerstemout extract
  • Rogge
  • Haver
  • Spelt
  • Groene spelt
  • Eenkoren
  • Kamut
  • Bulgur
  • Emmer
  • Triticale
  • Tarwe-eiwit
  • Tarwegluten
  • Seitan

Alle andere producten zijn "glutenvrij" - d.w.z. ze mogen een maximaal glutengehalte van 2 mg per 100 g voedsel bevatten.

Eigenaardigheden

Lees de ingrediëntenlijst altijd goed door, want tarwe kan zich ook in een ingrediënt verstoppen, b.v. griesmeel van harde tarwe.

De volgende zijn echter glutenvrij:

  • Op tarwe gebaseerde glucose, inclusief dextrose
  • Maltodextrine op basis van tarwe
  • Op gerst gebaseerde glucosestroop of op tarwe gebaseerde glucosestroop, granen gebruikt als grondstof voor gedistilleerde dranken

Opmerkingen: Alle ingrediënten die eindigen op "-ose" zijn glutenvrij omdat zetmeelsuiker geen gluten kan bevatten. E-nummers zijn altijd glutenvrij, aangezien allergenen zich niet achter E-nummers mogen verschuilen.

Allergenen mogen zich niet verschuilen achter E-nummers. Als een levensmiddel glutenbevattende stoffen (E-nummers) bevat, moeten deze worden weergegeven. De zin "Kan sporen van .... bevatten" heeft geen juridische relevantie. Desalniettemin is voorzichtigheid geboden, aangezien de fabrikant glutenvrij niet garandeert. Zo kan gluten tot een hoeveelheid van 20 mg/kg voedsel worden opgenomen.

DISCLAIMER

GluteoStop® is ontworpen om de afbraak van gluten functioneel te ondersteunen in het kader van een glutenarm dieet. Het kan een glutenvrij dieet niet vervangen en is niet bedoeld voor de behandeling of preventie van coeliakie, tarweallergie of glutenovergevoeligheid. GluteoStop® is alleen geschikt voor volwassenen.

DESKUNDIG ADVIES

Heb je vragen over GluteoStop®? Onze experts adviseren je graag. Stuur je vragen per mail naar info@gluteostop.be.

Hoogachtend
Het GluteoStop®-team